Veľká noc

Veľká noc

Veľká noc patrí (spolu s Vianocami) k najvýznamnejším kresťanským sviatkom. S Veľkou nocou sa spájajú tradičné veľkonočné pokrmy ako napríklad veľkonočná hrudka, syr, šunka, klobásy, vajíčka, chren či cvikla.

Starý dobrý opitý izidor. Zákusok plný orechov a rumu. Na sviatky a oslavy ideálny. Hlavne keď sa do orechov podarí uliať viac rumu :)…

Nepečený sviatočný dezert, ktorý sa podáva s čerstvo ušľahanou šľahačkou.

Syrové pagáče sú klasická slovenská delikatesa. Na oslavách bývajú hitom. Dobre sa pri nich popíja vínko a síce majú byť malým, efektným…

Ideálny recept, ak neviete, čo s prebytočnými bielkami. Šamrolky má rád snáď každý. Najlepšie sú na druhý deň, keď cesto troška zvnútra…

Na klasické pagáče z droždia tu už mám niekoľko receptov. Pagáče syrové,…

Nie je nič jednoduchšie na prípravu ako jogurt stečený od srvátky. Zvládne to každá šikovnica, ktorá má doma sitko a misku. Jogurt je…

Jeden recept z truhlice našich starých materí. Cesto kysnuté pod vodou poznali a pripravovali už naše prababičky. Kto to cesto vymyslel…

Jeden výborný, trvanlivý zákusok bez krému.
Kombinácia slivkový lekvár, mak a citrónová poleva nikdy nesklame. U nás sa pečú na…

Jogurtové nekysnuté cesto používala moja mama pri pečení odjakživa. Hlavne na jeseň, keď sa piekli štrúdle. V tomto recepte je verzia…

Klasická, dnes už starodávna roláda zvaná slonie slzy kvelá na každú sviatočnú príležitosť. Chuť jemného cesta a orechovej plnky s…

Marlenka je torta, alebo zákusok z medových plátov. Príprava je celkom jednoduchá, podobná ako v recepte na…

Žiadne Vianoce ani na Veľkú noc u nás nesmie chýbať biskupský chlebíček. Je to jeden z najobľúbenejších tradičných koláčov, plný…

Citrónové a pomarančové šupky sú nielen dobrým doplnkom do rôznych koláčov, ale aj výborná mňamka kedykoľvek nás prepadne chuť na sladké…

Urobiť domáce princezky je celkom fajn. Vieme, čo tam dávame a chuť je lepšia ako tých kupovaných. Ak nemáte originál formičku na…

K tomuto receptu potrebujeme domáci šunkovar, alebo aspoň igelitové črievko na tlačenku. Spracovaním mäsa získame 100% mäsovú chutnú…

Výborná šťavnatá kuracia roláda. Plnená chutnou plnkou so syrom, šunkou, sušenými rajčinami a bylinkami. Možno vyzerá zložito, ale nie…

Boli sme nakupovať na farmárskych trhoch, keď môj dvojročný syn zostal zhypnotizovane stáť pred prepeličími vajíčkami. Strašne ich chcel…

Obložené chlebíčky máme radi so šalátom a šunkou. Výborný je na chlebíčky tento…

Špecialita mojej maminky :)
Treba kúpiť len nádherný bôčik a potom už je postup jednoduchý. Kus môžete uvariť a druhý kus upiecť…

Recept, ktorý stojí za vyskúšanie. Recept, ktorý si zamilujete :)

Je to zdravšia, odľahčná varianta…