Ak sa rozhodnete niekedy doma robiť chlebíčky, odporúčam vám…
Týchto malých slaných koláčikov som urobila tisíce. Nekecám, fakt! Najprv som ich ponúkala ako pohostenie pre kamarátov, návštevy, na…
Maminka skúsila viac spôsobov a kombinácií surovín, než prišla na túto najoptimálnejšiu variantu, ktorá celkom verne kopíruje chuť…
Niekde sú to scískance, niekde tašky, inde stískanice. Je to jedno a to isté, len recepty sa líšia podľa regiónu a tiež…
Iste mi mnohí dáte za pravdu, že najrýchlejšie pečenie je pečenie z lístkového cesta. Mám rada jeho chuť i vôňu. Robievam aj…
Donutky! Taká ta americká móda, moc ju nemusím, ale!
Simpsonovi ma presvedčili a pre mňa sú tieto "koblížky" vlastne niečo ala…
Všade dobre, v kuchyni najlepšie! Hlavne keď sa blížia sviatky :) A k Veľkej noci patrí jednoznačne veľkonočný veniec.…
Helenské rohlíčky sú tradičné koláčiky.
Cesto je bezvaječné, kysnuté, mäkké, dobre sa s ním pracuje, vôbec nelepí. Helenské…
Zapletená vianočka z 9 prameňov. Cesto je fantastické, voňavé, maslové s hrozienkami. Vianočka patrí tradične v sviatkom vianočným…
Bobáľky! Iné názvy v nárečiach sú: opekance, pupáky, pupáčiky, pupáčky.. Tieto chutné kúsky kysnutého…
Nedeľné zapekanky sú taká alternatíva k chlebíkom vo vajíčku. Mama nám ich robievala v nedeľu. A často práve vtedy, ak sa deň pred tým "…
Hrnčekový chlieb pre začiatočníkov, alebo veľmi zaneprázdnených. Príprava zaberie len 5 minút, pečenie…
Jemné, nadýchané, kysnuté cesto plnené bryndzovou plnkou. Bryndzové koláče sú vhodné k pivu, alebo vínu. S cestom sa výborne pracuje,…
Pľundrové cesto je niečo medzi klasickým kysnutým a lístkovým cestom. Je nadýchané, chrumkavé a zároveň vláčne. Strašne dobré :) A…
Tento recept nebude krátky. Príprava kváskového chlieba však pre začatočníka nie je úplne triviálna. V recepte je mnoho krokov a mnoho…
Aby sme mohli upiecť kváskový chlieb, potrebujeme v prvom rade pripraviť kvások…
Focaccia je nadýchané talianske pečivo ochutené olivovým olejom a rôznymi prísadami. Niečo ako náš slovenský osúch.
Tento recept…
Šišky jemné ako vánok. Jahodová pena na vrchu je výnimočne chutná. Z pol kila múky pripravíte 50 kusov ľahulinkých nadýchaných šišiek.…
Niekomu sa zapletanie vianočky zdá príliš komplikované. Ak si trúfnete, tak podrobný postup, ako upliesť vianočku z 9 prameňov…
Pudingová plnka s kúskami broskýň na obľúbenom kysnutom ceste s efektnou mriežkou na vrchu.
Koláč je mäkučký, šťavnatý a veľmi…
