Podarilo sa mi kúpiť na trhu čerstvú, ešte v to ráno natrhanú špargľu. No a s tým, čo kupuje človek v supermarketoch, sa nedá porovnať.…
Skúsili sme doma tri spôsoby vysmážania banánov plantain. Od toho najjednoduchšieho, kedy sa iba banány pokrájajú na kolieska a hodia do…
Jednoduchý šalát, na prípravu ktorého môžete použiť kuracie prsia nakrájané na rezance a orestované s obľúbeným korením na grilované…
Šaláty sú neodmysliteľnou súčasťou studenej kuchyne. Hlavne u nás sa bez poctivých chlebíčkov žiadna oslava neobíde.
Hermelínový…
Keď sa nás zima opýta, čo sme robili v lete, odpovieme - zavárali :-)
Tento kompótový koláč piekla mama roky rokúce z rôzneho…
Tento recept píšem pre svojho najlepšieho kamaráta, ktorý mi už párkrát volal v núdzi: "Emko, mám rande a fakt sa mi ľúbi, čo jej mám…
Rozmýšľala som, či sem mám vôbec tento recept dať, veď rezne obaliť vie každý. Ale "játrové rízky", ako sa im u nás doma vravelo, za to…
Bezmäsitú verzia soté z čerstvých šampiňónov ako minútku. Aj bezmäsité obedy môžu byť veľmi chutné, rýchle, jednoduché a pritom môžu…
Inšpirácia pre grilovačku, či už vonku, alebo doma s grilovacou panvičkou.. Pripomenie vám chuť leta a dovolenky, zároveň je to…
Kokosové mlieko máme veľmi radi. Len mám pocit, že čo plechovka, to iné zloženie. Samozrejme je dnes možné naraziť aj na kvalitné…
Jednoduché, rýchle a chutné bezmäsité jedlo.
Tieto kuracie prsia sú podávané s omáčkou s paradajok, cibule a cesnaku, pripravené na víne s čerstvou bazalkou. K jedlu stačí čerstvá…
Ak vám ostala zemiaková kaša a neviete čo s ňou, tak krokety sú výborná voľba. Sú rýchlo hotové, vhodné ako príloha, alebo so šalátom…
Štrúdle a záviny, kysnuté, ťahané, smotanové a kadejaké iné špeciálne cestá...no najrýchlejšie je lístkové. Výhodou lístkového cesta je…
Jednoduchý rýchly recept na prípravu rybky s výbornou omáčkou.
Malé letné osvieženie v podobe lahodného šalátu.
Malá inšpirácia pre rafinované pohostenie :) Je to rýchlovka, stačí za pár minút orestovať krevetky do chrumkava a dať vychladiť…
Je to veľmi rýchly letný múčnik z lístkového cesta. Než upečiete šatôčky, vyšľaháte malinovú penu, naplníte a ihneď môžete ponúknuť…
Panenku máme radi, lebo je krásne mäkkučká a šťavnatá. Doplnená o smotanovú šalviovú omáčku je to lahôdka.
Niekto považuje šťavel za burinu, ale taká fajná šťavelová polievka je hmmm :) Šťavelové lístky sú kyslé a zdravé. Obsahujú…
