Bezlaktózové

Bezlaktózové

Recepty ktoré neobsahujú laktózu.
Laktóza alebo mliečny cukor je disacharid, ktorý tvorí 2-8% pevných látok v mlieku. U dojčených mláďat, ktoré sú kŕmené mliekom, je črevnými klkmi vylučovaný enzým laktáza, ktorý molekulu laktózy rozštiepi na dve podjednotky, ktoré sa ďalej absorbujú.

Zdroj:

[1] Wikipédia

Bulgur je druh lámanej tvrdej pšenice a jeho príprava je veľmi jednoduchá. Nemusí sa variť ako ryža, pritom je výživnejší a v kuchyni má…

Ak máte radi mladé fazuľky, tu je jeden tip na ich rýchlu prípravu.
Recept môžete použiť ako hlavné teplé jedlo, ako teplý šalát…

Pohánkové placky sú jednoduuché, zdravé a chutné. Pohánka obsahuje rutín (vitamín P), ktorý podporuje vstrebávanie vitamínu C a pôsobí…

Alebo šalát inšpirovaný Guacamole.

Malý tip na odľahčený rýchly obed.
Každé jedlo sa dá uvariť aj dietnejšie a pritom kvalitne a v tomto prípade aj rýchlo.…

Veľmi chutné rýchle jedlo z kuracej pečene.
Rozpis surovín je pre 4 osoby.

Stehná z domáceho králika upečené pod slaninou sú šťavnaté. A presne takto piekla králiky moja babka :)

Veľmi jednoduchý a rýchly koláč z detskej výživy. Vonia škoricou a mandľami. A ak máte výživu domácu, bude to určite lahôdka :)

Najskôr to bol len zažltnutý kúsok novinového výstrižku, založeného v starej knihe z antikvariátu. Aj keď táto "Učebnice vaření" vydaná…

Otvorím chladničku hladná ako vlk a tam nič. Ok... pár reďkoviek, trochu listového šalátu, nejaké vajcia a troška uvarenej ryže. V tomto…

Staré osvedčené chalupárske jedlo, ktoré nesklame. Na chalupách, chatách, na dovolenke, ale občas aj doma...

Točená, špekáčky,…

Vykostené kuracie stehná marinované v sladko-kyslej marináde sú vhodné na gril, ale môžete ich opiecť na panvici, či v rúre.

Pripravené z mletého bravčového mäsa, podávané s pečenými novými zemiakmi...

Netradičný snack, ktorý odporúčam hlavne k pivu, vínu, párty a hokeju :) Ak sa použije cícer predvarený, alebo z plechovky, je to ultra…

Francúzske bagety, domáce chrumkavé bagety? Nevedela som ako tento recept nazvať ;) Každopádne už dlhšie experimentujem a týmto chcem…

Tento prívarok je sýty a chutný nielen k obedu, napríklad s údeným mäsom, opekaným špekáčikom, alebo fašírkou. Je dobrý aj na desiatu,…

Jednoduchá minútka. Chrumkavá a šťavnatá :)

Rozpis surovín je pre dve osoby.

Mäso a kel, naša obľúbená kombinácia. Kto to nepozná, môže ľutovať. Jedlo je to sýte a veľmi chutné. Podáva sa s varenými zemiakmi ako…

Bezmäsitú verzia soté z čerstvých šampiňónov ako minútku. Aj bezmäsité obedy môžu byť veľmi chutné, rýchle, jednoduché a pritom môžu…

Parádne jedlo pre návštevu! Môžete sa vyhrať a urobiť náplne od výmyslu sveta. Budú vyzerať určite krásne. Ja som dnes skúsila avokádo…