Šošovica sa u nás varieva na kyslo. Je to veľmi výdatné sýte jedlo. My máme radi šošovicu s volským okom a údeným mäsom, špeciálne…
Rýchle a jednoduché, mňamka :)
Netuším, aký je originál recept, pretože v Grécku je to s musakou tak, ako u nás s kapustnicou. Iný kraj, iná rodina, iný recept.
Nátierka, alebo pomazánka zo šunky, výborná na čerstvý chlieb. Vhodná je na ozdobovanie kanapiek, na plnenie toastového chleba, alebo…
Jedno z obľúbených jednoduchých jedál do jedného hrnca sú belehradské rezne na spôsob roštenky. Chuť duseného mäsa spolu so zemiakmi a…
Najskôr to bol len zažltnutý kúsok novinového výstrižku, založeného v starej knihe z antikvariátu. Aj keď táto "Učebnice vaření" vydaná…
Staré osvedčené chalupárske jedlo, ktoré nesklame. Na chalupách, chatách, na dovolenke, ale občas aj doma...
Točená, špekáčky,…
Pripravené z mletého bravčového mäsa, podávané s pečenými novými zemiakmi...
Klasika - srbské rebierko Naša babka ho pripravovala nielen v lete z čerstvej zeleniny, ale aj v zime s jej výborným zaváraným lečom. Je…
Rýchle a chutné, aj keď vzhľadovo možno nič moc :)
Mäso na tento recept používame bravčové, stačí štyri plátky na rezne. Nebalíme…
Rozmýšľala som, či sem mám vôbec tento recept dať, veď rezne obaliť vie každý. Ale "játrové rízky", ako sa im u nás doma vravelo, za to…
Keď máme čerstvé oškvarky, musí byť okrem pagáčikov aj pomazánka na chlebík. Ja ju robím len jednoduchú, takú ako robievala naša mama,…
Mäso a kel, naša obľúbená kombinácia. Kto to nepozná, môže ľutovať. Jedlo je to sýte a veľmi chutné. Podáva sa s varenými zemiakmi ako…
Jednoduchá príprava, výborná chuť, ktorá trochu pripomína boloňské lasagne. Toto je však rýchla a lacná predvýplatová varianta pre…
Keďže záhorácke, tak určite s kvasenou kapustou a výbornou stupavskou klobásou :)
Každá česká hospoda sa pýši svojim tajným receptom na utopence. Tiež skoro každá česká rodina má ten svoj najsprávnejší recept na túto…
O tom, že aj slané koláče sú veľmi obľúbené, niet žiadnych pochýb. Tentokrat je to lístkové cesto s jogurtovou plnkou ochutenou…
Záhorácke šnicle nie sú možno pre niekoho nič svetoborné, ale tá chuť a vôňa! Pri každom rodinnom stretnutí sa ich vysmažilo a zjedlo za…
Rýchla večera. Ono to vlastne ani nie je ražniči, lebo nie je na ihlách. Je to rýchla varianta pre lenivých. Jednoducho všetko, čo by…
"Najchutnejší múčnik je poriadna šnicla" vravievalo sa u nás v rodine :) Tento recept je moje malé vylepšenie klasického rezňa. Takéto…
