Múčniky

Veľmi chutný nákyp z tvarohu zahusteného piškótami, ktorý podávame s kompótom je vhodný nielen pre deti, ale určite si na ňom pochutnáte…

Calta ( čítaj calta ) - nie kalta :-)

Tento biely koláč nie je žiadna talianska špecialita, ale naša stará dobrá calta, alebo…

Keď sa nás zima opýta, čo sme robili v lete, odpovieme - zavárali :-)

Tento kompótový koláč piekla mama roky rokúce z rôzneho…

Ak máte v mrazničke aj vy maliny, upečte tieto malinové rezy. Samozrejme že v lete môžete použiť maliny čerstvé.

Kakaový korpus…

Zvláštne je na tomto orechovom koláči kysnuté cesto zamiesené s majonézou, podobné ako v recepte na…

Aby sa vám tvarohový závin podaril kúpte hlavne poriadny tvaroh. Žiadne vodnaté nariedeniny, ale poctivý hustý. Potom to už ide samo…

Dve malé deti a času pramálo, poznáte to... Kúpila som si k vianociam muffinkové formičky a dnes som ich pokrstila ultra-rýchlym a…

Recept na výborné marokánky. Je veľmi jednoduchý a výhodou je, že sa marokánky pri pečení neroztečú a udržia tvar, aký vytvoríte na…

Je to recept na strojčekové koláčiky, ale ja to robím ručne, cez veľké cukrárske vrecúško z jednoduchého dôvodu, lebo nemám strojček…

Orechová torta s mandľami bez použitia múky je vhodná aj pre celiatikov.
Torta je vynikajúca, šťavnatá, má výraznú chuť použitých…

Zelňáky, alebo kapustníky sa u nás doma kedysi piekli pomerne často. Zelá bolo skoro celý rok do zásoby dosť. To zimné hlávkové, čo sa…

Piškóty idú u nás doma na dračku! Preto uz dlhšie skúšam vylepšiť čo najviac domáci piškótový recept. Aby s tým nebolo až tak veľa…

Receptov a druhov krémešov je viac. Tento jablkový krémeš, ktorý je veľmi šťavnatý, je najlepší na druhý - tretí deň, keď sa dobre…

Výborný recept z bielkov, ktoré ostávajú pri pečení kysnutých koláčov.

Indiány je zákusok, kde je sladučká ružová pena natočená…

Valašský frgál sa na Morave pečie už skoro 200 rokov. Recepty sa dedia z generácie na generáciu. Najčastejšie používaná plnka je…

Málo cesta a veľmi veľa výbornej plnky :)

Rozpis je na dva záviny.

Cesnakové suky zo zemiakového kysnutého cesta, ktoré prevoňajú celú kuchyňu. Domáce pečivo je k nezaplateniu.
Ak máte domácu…

Mliečny marcipán je super materiál vhodný na poťahovanie tortičiek, či na modelovanie rôznych kvietkov alebo figúrok.

V českých cukrárňach tento krémeš kúpite pod názvom žloutkové řezy. Na Morave ho volajú sedlácké krémovníky a u nás na Slovensku zase…

Tento recept je veľmi starý, ale vyzerá stále moderne. Vraj názov s číňanmi a Čínou nemá nič spoločné.
Torta má tvar má…