Typ kuchyne

Tiež si často lámete hlavu čo s bielkami? Už nemusíte!
Mám pre vás rýchle bielkové rezy s karamelovým pudingovým krémom. Zákusok…

Rýchla večera. Ono to vlastne ani nie je ražniči, lebo nie je na ihlách. Je to rýchla varianta pre lenivých. Jednoducho všetko, čo by…

Ak máte radi krupicovú kašu a čučoriedky, tak tento recept si zamilujete :)

Veľakrát sa stáva, že mi ostanú uvarené zemiaky. Aj dnes som mala trochu zemiakov od obeda, pridala som vajíčko, múku, cukor a kypriaci…

....alebo slovenské ravioli :-)

Vždy som robievala lekvárové perky zo zemiakového cesta, ale v starej kuchárskej knižke som našla…

Recept je jednoduchý na prípravu a chuť grilovanej kuraciny v spojení s kuriatkovou omáčkou je fantastický.

Rozpis surovín je na…

Jabkance s jabĺčkami nemajú vôbec nič spoločné. Sú to vlastne zemiakové placky, alebo pirohy naplnené tvarohom. Jabkance sú regionálnym…

Nie je to žiadne talianske risotto, ale naše obyčajné slovenské rizoto, aké varila moja mama a občas ho urobím už kvôli nostalgii aj ja…

Tvarohové koláče sú v našej rodine všetky veľmi obľúbené. Tak tu je recept na jeden ďalší :)

Starodávny záhorácky recept. Starší obyvatelia Záhoria sa na krupicovú tašku pamätajú aj v slanej variante, kedy piekla k polievkam.…

Tento koláč je z obyčajného bezvaječného kysnutého cesta, na vrchu slivky pokryté tvarohovou plnkou. Koláč je šťavnatý a veľmi chutný.…

Žiadne zemiaky na kyslo, aby ste sa nemýlili. Toto je omáčka záhorácká krumpolová kolečková :)

Kolečková preto, lebo zemiaky sa…

Včera bola nedeľa a mali sme pečené kura. Ako dezert som urobila palacinky. Z každého som trochu odložila a už sa začala tešiť na…

Zo všetkych receptov na pizzu snáď najväčšia klasika je pizza Margherita. Zdanlivo jednoduchá kombinácia surovín, ale chutí božsky :)…

Bábovka je v našich končinách zrejme najznámejší múčnik. Kedysi sa bábovka podávala v každej lepšej cukrárni ku káve, či čaju. Je to…

Štrúdle a záviny, kysnuté, ťahané, smotanové a kadejaké iné špeciálne cestá...no najrýchlejšie je lístkové. Výhodou lístkového cesta je…

Jedno z lacnejších jedál. Dalo by sa povedať obed pre štyroch za pár korún :)
Použiť môžete bravčovú aj hovädziu pečeň, hovädzia…

Je to veľmi rýchly letný múčnik z lístkového cesta. Než upečiete šatôčky, vyšľaháte malinovú penu, naplníte a ihneď môžete ponúknuť…

Niekto považuje šťavel za burinu, ale taká fajná šťavelová polievka je hmmm :)
Šťavelové lístky sú kyslé a zdravé. Obsahujú…

Toto slané pečivo je veľmi chutné a mäkké aj na tretí deň. Cesto môžeme pripraviť v domácej pekárni. Z uvedeného množstva máme 14 kusov…