Recepty ktoré neobsahujú mäso.
Ak ste videli francúzsky kreslený film Ratatouille, určite už tušíte, že toto jedlo nadchne aj nemalého gurmána. Príprava…
Recept pre inšpiráciu... Hrsť uvarených špagiet, trochu zeleniny a hlavne zdravé mungo klíčky.
Chutný chrumkavý šalát plný vitamínov.
Hliva je známa lahodnou, sladkastou chuťou a príjemnou hríbovou vôňou. Najčastejšie z nej robím perkelt, alebo paprikáš. Výborná je aj…
Na chuť sušeným paradajkám som prišla len pred pár rokmi. Občas som ich kupovala, no už si ich…
Ak máte radi šampiňóny, určite vyskúšajte túto nátierku.
Skvelá je hlavne na celozrnnom pečive.
Fazuľové karbonátky môžem len doporučiť všetkým tým, čo nemusia mať každý deň mäso. Jedlo je to celkom lacné, sýte a chutné.
Z…
Len pár surovín a vykúzlite dokonalú súhru chutí. Rozpis surovín je pre dve osoby.
Nátierka z pečeného baklažánu, papriky a cesnaku, ochutená limetkou.
Že hranolky sa nerobia len zo zemiakov je už známe. Nedávno som skúsila hranolky z veľkej bielej reďkovky. Táto reďkovka je veľmi chutná…
Bulgur je druh lámanej tvrdej pšenice a jeho príprava je veľmi jednoduchá. Nemusí sa variť ako ryža, pritom je výživnejší a v kuchyni má…
Poľníček je výborná listová zelenina, ktorá sa pestuje počas celého roku.
Nechajte sa inšpirovať a pripravte napríklad takýto…
Ak máte radi mladé fazuľky, tu je jeden tip na ich rýchlu prípravu. Recept môžete použiť ako hlavné teplé jedlo, ako teplý šalát…
Špargľa s holandskou omáčkou je výborné a rýchle jedlo.
Holandskú omáčku nerobte nikdy do zásoby, treba pripraviť vždy len toľko…
Pohánkové placky sú jednoduuché, zdravé a chutné. Pohánka obsahuje rutín (vitamín P), ktorý podporuje vstrebávanie vitamínu C a pôsobí…
Jednoduchá, rýchla omeleta, ako stvorené na raňajky. V recepte nie sú písané množstvá surovín, nech si každý urobí z toľkých vajec…
Alebo šalát inšpirovaný Guacamole.
Celkom jednoduchý ľahký bezmäsitý obed, alebo večera. Pečené predvarené zemiaky len s trochou olivového oleja a bylinkovou soľou,…
Parené buchty sú jedno z najlepších múčnych jedál, ktoré môžeme podávať s akoukoľvek plnkou a s akoukoľvek posýpkou :)
Tentokrát na slano. Výborné teplé predjedlo, alebo aj hlavný chod. Prísady k zemiakom často obmieňam. Niekedy dám šunku, inokedy…