Bezmäsité

Bezmäsité

Recepty ktoré neobsahujú mäso.

Recept na zemiakové ošipky tu už máme. Tieto ošipky predstavujú jogurtovú alternatívu. Cesto je…

Toto pečivo je jemnučké a nadýchané, rafinovane dochutené cherry, bazalkou a olivovým olejom s cesnakom. Ku kávičke, k vínku, alebo len…

Výborná chuťovka k pivu. Tieto bramboráčky pripravujú v niektorých českých hospúdkách.
Chuť tvarůžkov - syrečkov, alebo tvarglí je…

Bedle v klasickom trojobale, voňajúce po cesnaku a k tomu len čerstvý domáci chlieb s maslom.
Akokoľvek to niekomu môže znieť…

Otvorím chladničku hladná ako vlk a tam nič. Ok... pár reďkoviek, trochu listového šalátu, nejaké vajcia a troška uvarenej ryže. V tomto…

Predpokladám, že názov tohto jednoduchého ale skvelého jedla sa bude v každom kraji líšiť. Pečú sa na rozpálenej peci a do cesta ide len…

Recept na inšpiráciu. Mäsové burgre sú výborné, ale taký vegetariánsky s čerstvou…

Rozmarínová omáčka je chuťovo intenzívna a sýta. Hodí sa k mäsovým steakom či pečenému kuraťu, avšak výborne doplní aj samotné zemiaky.…

Domáce hranolky s domácou cesnakovo-petržlenovou majonézou si robíme doma aspoň raz týždenne. Hlavne odkedy používame na prípravu…

Vysmážané ryžové guľky sa často robia v Taliansku a že vraj pochádzajú zo Sicílie, kde sa robili už v 10. storočí pod menom Arancini.…

Podarilo sa mi kúpiť na trhu čerstvú, ešte v to ráno natrhanú špargľu. No a s tým, čo kupuje človek v supermarketoch, sa nedá porovnať.…

Jarná nátierka zo slovenskej bryndze, masla a cibuľky na čerstvom pečive - výborné raňajky.

Zapekaný špenát sa zvykne robiť k Veľkonočným sviatkom. Vtedy sa špenát zmieša s mladou žihľavou a spolu zapeká.

Skúsili sme doma tri spôsoby vysmážania banánov plantain. Od toho najjednoduchšieho, kedy sa iba banány pokrájajú na kolieska a hodia do…

Veľmi chutný nákyp z tvarohu zahusteného piškótami, ktorý podávame s kompótom je vhodný nielen pre deti, ale určite si na ňom pochutnáte…

O tom, že v jednoduchosti je krása, niet pochýb. Štyri suroviny a super večera je na stole.

Hodí sa kúpiť kvalitnejší syr, ktorý…

Francúzske bagety, domáce chrumkavé bagety? Nevedela som ako tento recept nazvať ;) Každopádne už dlhšie experimentujem a týmto chcem…

Tento prívarok je sýty a chutný nielen k obedu, napríklad s údeným mäsom, opekaným špekáčikom, alebo fašírkou. Je dobrý aj na desiatu,…

Zimná zeleninová polievka s ovsenými vločkami je výdatná a chutná nielen pre deti.

Bezmäsitú verzia soté z čerstvých šampiňónov ako minútku. Aj bezmäsité obedy môžu byť veľmi chutné, rýchle, jednoduché a pritom môžu…