Recepty ktoré neobsahujú mäso.
Niekde toto jedlo volajú trhané halušky. Inde sú to párance, šklbance, trhance, melence... A keby sme cesto rozvaľkali a pokrájali, boli…
Jednoduchá polievka z jarnej čerstvej zeleniny. Jej chuť je veľmi jemná a vhodná najmä pre deti. Základom je mať po ruke pripravený…
Vajíčkový šalát patril ku klasikám v mliečnych baroch. Kupovali sme ho s čerstvými…
Brokolicový nákyp so syrom môže byť ľahký bezmäsitý obed, alebo večera. Brokolicový nákyp sa dá jesť samotný, alebo so zemiakovou kašou…
Žltý a kakaový korpus, výborný maslový krém, vôňa rumu a chrumkavá čokoládová poleva. Klasika je klasika a metrový koláč zvlášť. V…
Kôprová omáčka je kontroverznou pochúťkou. Niekto ju miluje a niekto zase nenávidí. Ja určite patrím do prvej skupiny :)
Dôležité…
Recept pre inšpiráciu.
Ak hľadáte na spestrenie jedálnička zeleninu s vysokým obsahom vlákniny a s nízkym obsahom kalórií,…
Maslové halušky sú skvelá príloha ku klasickým jedlám, ako je napríklad kura na paprike. Ale dajú…
Božie milosti, alebo fánky, sú typickým fašiangovým múčnikom. Božie…
V každom regióne sú iné vianočné zvyky a odlišnosti, ba dokonca v každej rodine sa varí iná polievka. Môže to byť typická kapustnica s…
Aj keď vyprážaný karfiol s tatarkou je klasika, skúste pripraviť túto skvelú zeleninu aj na trochu iný spôsob. Verím, že nadchne aj tých…
Poznám veľa ľudí, čo majú odpor ku klasickej držkovej polievke. Šťavu z polievky by hádam aj zjedli, ale tie držky, ani náhodou.
…
Vedieť upiecť domáci kváskový chlieb je nemalá frajerina. Ale hlavne je to obrovská dobrota! Kváskový chlieb je oveľa chutnejší…
Hubová držková je skvelá alternatíva pre tých, čo držky zrovna nemusia. Vačšinou robím túto polievku z hlivy, ale tentokrát som dostala…
Trochu išpirácie na hubové raňajky - hubová praženica (záhorácky hríbová škvarelina).
Hubovú praženicu pripravujeme vždy len…
V letnom období sa žiada letné ľahšie jedlo. Preto aj nás dnešný obed sa nesie v letnom duchu so závanom Itálie a vôňou chrumkavých…
Táto paprika sa vám bude hodiť na chlebíčky. Je oveľa chutnejšia, než kupovaná. Zavarujeme väčšie kusy a tie si potom podľa…
Toto je recept na zavárané lečo našej babky, ktorá ho mala úžasné. Pre babku a dedka bolo zaváranie všetkého možného každoročným…
Veľmi jednoduchý recept, ako pripraviť chutnú, pečenú špargľu.
Je to jednoduchý a veľmi chutný recept. A hlavne krásna pripomienka našich tradícií. Vyskúšajte a som si istá, že takáto hrudka spestrí…