Nátierka z červenej šošovice s medvedím cesnakom. Plná vitamínov aj bielkovín, zaváňa príchodom jari. Ak si na tenký plátok celozrnného…
Veľmi chutné rýchle jedlo z kuracej pečene. Najlepšie chutí táto minútka s čerstvým chlebíkom a tatarkou :) Rozpis surovín je pre…
Perkelt (pörkölt), paprikáš,…
Tvarohové šuľance poliate rozpusteným maslom, s cukrom a strúhankou sú neodolateľné! Cesto na šúľance je veľmi…
Aj také dni sú, mám na mysli tie predvýplatové... A veru aj vtedy máme chuť na sladké, niečo rýchle a lacné.
Toto je recept na…
Chrumkavé, veľké slané rožky, výborné aj na druhý deň. S cestom sa veľmi dobre pracuje a budete…
Pagáče sú klasika. Špeciálne pre oslavy, alebo ako pohostenie pre rodinu a priateľov, prídu vždy vhod. Recept je lacný a zemiakové…
Hŕstková polievka je jedným z tých jedál, ktoré dokážu prepojiť chuť detstva, šetrnosť starých materí a…
Recept podobný ako na rakvičky. Rakvičky aj krehuľky sú vnútri duté a podávajú sa postriekané nesladenou šľahačkou, alebo poliate…
Hrnčekový chlieb pre začiatočníkov, alebo veľmi zaneprázdnených. Príprava zaberie len 5 minút, pečenie…
Strapačky (halušky zo zemiakového cesta) s kyslou kapustou a slaninkou, alebo údeným mäsom sú veľmi sýtym, energeticky výdatným…
Pri smažení cuketových placiek je dôležitá konzistencia cesta, aby sa nelepili, netrhali a pekne držali pokope, pričom budú na okrajoch…
Lupačky voľakedy predávali v našom mestečku na rohu pri škole v mliečnom bare. K nim tety varili voňavé kakao, ktoré…
Špaldová múka je moja najobľúbenejšia a používam ju vlastne už skoro všade namiesto hladkej pšeničnej. Do palaciniek, polievok, koláčov…
Na klasické pagáče z droždia tu už mám niekoľko receptov. Pagáče syrové,…
Hanácky šalát je z červenej hlávkovej kapusty. Hodí sa hlavne k vyprážanému…
Slíže, rezance, nudle. S makom, cukrom a samozrejme poliať roztopeným maslom. Tá vôňa a chuť je návratom do detstva :)
Nie je to…
Tieto doma vyrobené pásy voňajúce ovocím moju maminku voľakedy docela uchvátili. A nielen ju, ale aj celé Slovensko. Dostala sa s nimi…
Zemiaky, kyslá kapusta a syr sú skvelá kombinácia. Ak máte obyčajné slovenské recepty radi, tak tieto placky vás…
Výborná a hustá paradajková polievka :) Nečakajte ale žiadny moderný nádych talianskej a inej svetovej kuchyne. Táto paradajková…
